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许多饭馆酒店经过多年的根究探究,现已形成了自己的“三化”处理模式。“三化”具体来说就是:一、人事处理原则化。由于如今社会是以人为本的年代,因而,食堂处理的好坏,其至关重要的要素是人。但是食堂效力质量的好坏则是由食堂处理人员及从业人员和效力人